괴산의 구지뽕잎입니다
가지째 잘라서 어머님께서 잎을 채취해 주시는 모습
잎새를 모두 따서
보드라우면서 큰 잎은 자르고
200도 이상의 높은 온도에서 덖는 중
요렇게를 횟수를 늘릴수록 차의 깔끔함과 구수한 나만의 맛이
만들어 지면서
구지뽕잎은 당뇨병과 혈압에 효과가 있다 합니다
몇번의 과정을 더 거쳐 포장됩니다.
출처 : 지리산향기
글쓴이 : 지리산향기 원글보기
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